Recepti jela

Špageti s pestom: recept s fotografijama

Pin
Send
Share
Send
Send


Nemoguće je zamisliti tradicionalnu talijansku kuhinju bez špageta, a do sada su najbolji kuhari izmislili stotine načina kuhanja ovog jela. Glavne komponente špageta su tjestenina i umak, meso ili plodovi mora se dodaju po želji. Pesto je neobičan talijanski umak koji se dodaje špagetima ili drugim krušnim proizvodima.

Špageti s pesto umakom, fotografija.

Za pripremu špageta s pesto umakom pomoću klasičnog recepta trebat će vam sljedeći sastojci:

  • Špageti - 300 g
  • Slanina - 200 g
  • Sorte tvrdih sireva (2 vrste) - 150 g
  • Rajčica - 1 kom.
  • Kikiriki - 100 g
  • Bosiljak - 100 g.

Špageti s umakom od pesta

1) Kuhajte špagete u slanoj vodi dok se ne omekša. Ne treba ih prekuhati, pa ih kuhati ne više od 5 minuta nakon kuhanja. Slika 2.

2) Slaninu izrežite na dugačke komade. Slika 3.

3) Zatim pripremite pesto umak. Da biste to učinili, mljeveni prženi pinjole, lišće bosiljka i sir dvije vrste, naribani na ribež. Slika 4.

4) Pržite slaninu u tavi. Budući da je ovo meso dosta masno, možete ga kuhati bez dodavanja suncokretovog ulja. Slika 5.

5) Izrežite rajčicu u male kockice, bez da izvadite sjemenje iz nje. Slika 6.

6) U prženu slaninu i sjeckane rajčice na vrh dodajte gotove špagete. Slika 7.

Pogledajte videozapis: PESTO pasta sa CEPKANOM PILETINOM - kuvamo za one koje volimo (Kolovoz 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send